読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

FutureInsight.info

AI、ビッグデータ、ライフサイエンス、テクノロジービッグプレイヤーの動向、これからの働き方などの「未来」に注目して考察するブログです。

5/22

モナコグランプリを見るといつも思う、こんな街中でこんなスピードでレースをやるなんて正気じゃない。伝統なのはわかるが、ここまでするF1ドライバーの精神力はすごい。まぁ、しかしそれをいったらツール・ド・フランスも石畳の上でタイムトライアルをしてるのは正気の沙汰じゃないな。何人もこけて骨折してるし、このへんにヨーロッパのモータースポーツ、レーススポーツに対する意気込みを感じる。

〓〓〓〓

さてさて、今日はパスタ用のトマトソースを大量に仕込む。

たまねぎとベーコンのみじん切りをいためた後、セロリを軽くいため、トマト缶を入れ、その後、シメジをいれ、コンソメ、塩、こしょう、砂糖、バルサミコ酢で味付けをして煮込む。

これだけだと、結構味は薄いが、これをベースとして作っておくと、それにその時家にある具を追加するだけでトマトソースのパスタを作ることが出来る。だいたい10食分くらい作って、冷凍庫行き。これは便利ですよ。

〓〓〓〓

後はラグビーサークルの試合を応援に行き、その後、研究にいそしむ。いそいそ。